تغذیه برای کنکوری ها -1

دختران برای افزایش تمرکز در دوران کنکور _ تحت نظر پزشک- مکمل آهن مصرف کنند. کم‌خونی باعث کاهش تمرکز و قدرت یادگیری دانش‌آموزان می‌شود.تغذیه در کنکور

سیدعلی کشاورز افزود: همه افراد در هر شرایطی لازم است 3 وعده غذایی صبحانه، نهار و شام را مصرف کنند و حذف هیچ کدام از وعده‌های غذایی جایز نیست.

وی گفت: حتی فردی که چاق است نباید وعده‌های غذایی خود را حذف کند. در غیر این صورت در وعده غذایی بعدی با ولع بیشتری غذا مصرف می‌کند. در صورتی که رژیم غذایی باید متعادل و متنوع باشد….

 

.

مدیر گروه تغذیه دانشگاه تهران افزود: در رژیم غذایی باید از همه گروه‌های غذایی مانند نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی، شیر، ماست، لبنیات، گوشت، تخم مرغ‌ و ماهی مصرف کرد. لبنیات سبب آرامش بدن می‌شود و کسانی که می‌خواهند خواب راحتی داشته باشند هنگام خواب یک لیوان شیر مصرف کنند.

 

کشاورز گفت: گروه گوشت، مرغ و ماهی منبع آهن و پروتئین است و دانش‌آموزان در دوران کنکور باید از این گروه بیشتر مصرف کنند. در صورتی که کم‌خون هستند باید از این گروه بیشتر مصرف کنند چون کم خونی تمرکز و قدرت یادگیری دانش آموزان راکم می‌کند. استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: دختران در این دوران باید از مکمل آهن استفاده کرده و منابع پروتئین حیوانی مصرف کنند تا مانع کم‌خونی آنها شود.

 

وی گفت: سبزی‌ها و میوه‌ها سرشار از ویتامین C ‌هستند که به جذب آهن مواد غذایی کمک می‌کند. لازم است کنکوری‌ها کیفیت غذایی بسیار خوب داشته باشند و از مواد کم ارزش مانند چیپس، پفک، نوشابه و فست فودها که باعث چاق شدن می‌شود، پرهیز کنند. چاقی خواب انسان را زیاد می‌کند و قدرت یادگیری را کاهش می‌دهد.همچنین در زمان مطالعه از میان وعده‌ها مانند میوه و آجیل مصرف کنند. کشاورز افزود: 3 تا 4 روز باقیمانده به آزمون دانش آموزان استرس زیادی دارند،  برای کاهش استرس بهتر است از مکمل امگا3 و ویتامین‌های گروه B  استفاده کنند که سبب آرامش اعصاب کنکوری‌ها می‌شود.